Kebanyakan wanita yang sedang berdiet mengonsumsi salad untuk menjaga berat badan mereka. Padahal saus salad dan komposisi salad yang salah juga bisa merusak diet mereka.
Salad dan dressing yang dijual di restoran biasanya mengandung 1.000 kalori. Bukannya membuat Anda semakin langsing, salad bahkan bisa membuat Anda lebih malas dan terus menambah berat badan.
"Aku melakukan diet salad dua bulan lalu, dan hanya makan wortel dan dressing di restoran. Namun tanpa kusadari aku mulai sedikit ketagihan dengan makanan tersebut. Hasilnya, berat badanku semakin bertambah," ungkap Amisha Sinha, seorang eksekutif pemasaran di Mumbai.
"Untuk menghindari makanan berat aku memilih salad dengan dressing mayonnaise dan barbeque. Aku mulai terbiasa mengonsumsinya, dan tak menyadari bahwa makanan itu membuatku malas dan menambah berat badan. Akhirnya aku harus menghentikannya," Vikam Ramani, seorang wirausahawan menceritakan pengalamannya.
Ahli kesehatan menyayangkan pemikiran orang yang melihat salad sebagai makanan sehat, tanpa mengkajinya lebih lanjut.
"Mereka selalu berpikir bahwa semua hal yang berhubungan dengan salad pasti sehat dan mulai memesan semua hal dalam bentuk salad. Ini anggapan yang salah," jelasnya ahli diet Rima Goswami, seperti dilansir oleh Times of India (16/10).
"Semua orang harus memperhatikan apa yang mereka masukkan dalam salad, dressing apa yang mereka gunakan, sebelum mengonsumsi salad," tambahnya.
Hal yang sama dituturkan oleh ahli nutrisi Vaishali Mehta. Menurutnya, dressing dan komposisi salad yang tak sehat bisa berbahaya bagi orang yang memiliki tekanan darah tinggi. Lebih baik pilih salad yang hanya terdiri dari selada segar, brokoli, kacang, kentang, dan lainnya. Jangan gunakan dressing.MERDEKA.com
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Info Pintar
dengan judul Ternyata Salad Bisa Bikin Gemuk. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://pintar2.blogspot.com/2012/10/ternyata-salad-bisa-bikin-gemuk.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown - Rabu, 17 Oktober 2012
Belum ada komentar untuk "Ternyata Salad Bisa Bikin Gemuk"
Posting Komentar